Calidad


- GLOBALG.A.P. Global Good Agricultural Practices, desde 2001 : buscar GGN 4049929734968, Certificat GLOBALG.A.P. opción 2 ;
- Tesco NURTURE, desde 2005: a petición
- Carta Calidad de Productores franceses de manzanas : anual a petición, ANPP
- BRC (British Retail Consortium) 3 centros de envasado :

Las buenas prácticas nos permiten adelantar las esperas de nuestros clientes.

  • Calidad gustativa maximo:
    • pruebas de madurez antes de cosecha,
    • controles de azúcar y firmeza antes de expedición, según especificaciones del cliente.
  • Seguridad alimentaria 
    • trazabilidad completa
    • control de los riesgos sanitarios desde la plantación de los árboles hasta la expedición de las frutas.
    • Residuos de plaguicidas: análisis en laboratorio independiente sobre más de 60 muestras al año. Los resultados (a petición) prueban el respeto ancho de los Límites Máximos en Residuos.
  • Medio ambiente preservado:
    • Tratamientos fitosanitarios razonados después observaciones de terreno
    • Plaguicidas biológicos alternativos y técnicos (confusión por feromonas, profilaxia) sobre el 100 % de los huertos.
    • Aguas sucias y residuos recuperados o reciclados.
    • Recursos naturales respectado : setos (para la biodiversidad), irrigación en transfusiones gota a gota, especies protegidas.